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何雨柱是看在眼里、乐在心里,手底下忙活得更起劲了。
今天既是为了谢师、感恩,也是展示一下自己突破后的手艺,何雨柱特意安排了两道谭家菜,两道川菜,以及其他菜系的八道菜。不提已经先做过准备的谭家菜,其它的菜虽然大多工序繁琐、做法复杂,但做起来所需时间并不算长。在大师兄的帮助下,何雨柱用了不到一个小时,就把两桌菜全都完成了。
“大师兄,今天辛苦了。”
“柱子,你刚才不是跟我说,自己厨艺又突破了吗?我怎么看你做菜的手法,跟以前好像没什么不同啊。”
“大师兄,自古相传地做菜手法就是那么几样,就算水平再高又能玩出什么花来?我所说的突破,就是在食材选择、火候把握,这些方面有了进步,做出来的菜口味方面上有所变化,这个你一会儿尝了就知道。咱们赶紧上菜吧。”
今天人比较多,所以分成了两桌:张母为首的女眷们和孩子在后院主屋,几家男主人在前院客厅。
何雨柱端着最后两个菜送到后院,先向奶奶和诸位长辈告了个罪,言说自家那个吃货妹妹,肯定是指望不上了,还是请张雨晴和娄晓娥帮忙多照应点吧。说罢,丢下满脸胀红的二女和哄堂大笑,去了前厅。
此时,大师兄刘建安也已经把前面的菜都上齐了,何雨柱赶紧上前给在座的师长们斟满酒。自己站在下首,也端着一杯酒,恭敬地向着大家说道:“师傅、师伯、张叔、娄叔、罗大师,还有大师兄,今天我专程邀请长辈们前来,主要是有两个目的:一是我这一路走来,多亏诸位师长扶持、指点,没有各位的悉心照顾,就没有我何雨柱的今天。一杯薄酒,远不能表达我的感激之情,弟子先干为敬。”
说完,他举杯一饮而尽。
在座的诸人,包括刘建安在内,都是跟何雨柱相处已久,知根知底,深知他对情义的看重。只有罗国荣相识不过月余,但也是跟他们师徒俩一见如故,时间虽短不碍交情。大家闻言后,全都陪了一杯。
何雨柱感激地向在座诸人深深鞠了一躬,便不再提这些。感恩必要回报,但看行动如何,不比嘴上说来说去好多了吗?
他这才落座,又笑着对伍德凯等人说:“师傅,各位长辈,今天的第二个目的,就是要给大家一个惊喜。至于具体如何,请先尝一尝面前的菜,各位可以先试试盖碗里的。”.
何雨柱除了刚才做菜时,给刘建安透了一句,对其他人还都保密。大家揭
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